てしごと。渋皮煮。

こんばんは☆彡

うれし金曜日の夜は、ご褒美(^ ^)

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大きな栗の渋皮煮。

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一晩水につけて。
翌日、熱湯に15分つけて皮を剥く。
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茹でこぼしを5回ほど。
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ラム酒入りのシロップに漬けて☆彡



あ〜。
幸せで〜す(*^^*)



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by franbran | 2014-11-07 22:08