2014年 05月 01日
試食タイム〜☆彡と珍魚?!
5月。だぁ〜
早いですね〜。
今日のレッスンは〜いつも雨になっちゃう生徒さんグループ^^;
でもスカッといいお天気でしたね☆彡
暖かくて良かったです(^ ^)
本日もありがとうございました(^O^)
さてさて、、、
珍魚?とは。。。
先日しこいわしと一緒に頂いたお魚。
クロシビカマス。
別名。炭焼き。というそうな〜
触ると炭みたいに真っ黒になります^^;
三枚におろして塩焼きにしました(^ ^)
上品な白身のお魚。
太刀魚に似てるなぁーと思いました!!
これはかなり美味ですねー!!
ごちそうさまでした(*^^*)
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by franbran
| 2014-05-01 22:41