2013年 11月 26日
本日のベーグルレッスンより。
みなさん。上手に焼けましたよ〜^o^
ツルピカ!!
こちらは私の作ったベーグル。
お肌をピンとさせるように意識して〜
最後の二つ折りを!
裏は閉じ目がぐるっと円になれば成功です!!
ケトリングでは最近、温度計を使ってます!やはり温度も重要ですね!
仕上げに千鳥の焼印。たのし!!
今日の生徒さんは、素敵にラッピングされてました〜^o^
ベーグル専門店!って感じです(*^^*)
いいですね〜!!
本日もありがとうございました(^.^)
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いつもありがとう!!
by franbran
| 2013-11-26 15:22